Descripción del Producto

CAS No.：25104-18-1

La polilisina es un homopolímero de L-lisina, uno de los aminoácidos esenciales. Está unido por enlaces peptídicos formados con el α-carboxilo de L-lisina y el ε-amino de otra L-lisina, con un peso molecular entre 4130-5776, y se utiliza comúnmente como conservante alimentario. Tiene un amplio espectro antimicrobiano, buena resistencia al calor, adaptación a un amplio rango de pH y otras ventajas.

Índices Clave

Características

Amplio espectro antibacteriano: La ε-polilisina tiene un buen efecto inhibitorio sobre bacterias, mohos y levaduras.

Buena resistencia al calor: Con un tratamiento a 120℃ durante 60 minutos, el efecto antibacteriano sigue siendo estable.

Aplicable en un amplio rango de pH: El efecto antibacteriano es bueno en pH 3-9.

Buena solubilidad en agua: Fácil de usar, no afecta el sabor de los alimentos.

Aplicación

Prepare una solución al 5-10% con agua hervida fría o agua destilada, y luego agréguela a los alimentos y mezcle bien. O bien, puede preparar diferentes formulaciones con ácido acético, glicerina y otros materiales y agregarlos a los alimentos.

Calidad

La calidad de nuestra ε-polilisina cumple con nuestro estándar internacional. Se implementa un control de calidad estricto en el proceso de producción y nuestra empresa ha obtenido las certificaciones ISO9001, ISO22000, Halal y Kosher.

Embalaje

100g/bolsa, 500kg/bolsa, 1kg/bolsa o personalizado

Almacenamiento y vida útil

Conserve en condiciones frescas y secas en paquetes sin abrir, lejos de la luz solar directa.

Vida útil: 24 meses.

Perfil de la Empresa

Shandong Freda Biotechnology Co., Ltd. tiene como dirección de industrialización las materias primas de fermentación de biología sintética, y sus productos se aplican en múltiples campos como cosméticos, alimentos, productos para la salud y medicamentos.

En cuanto a materias primas alimentarias, se centra principalmente en la investigación, desarrollo, producción y venta de aditivos alimentarios como la natamicina, la estreptococina lactina, la ε-polilisina y su hidrocloruro, aditivos alimentarios compuestos y materias primas alimentarias funcionales como el γ-aminobutírico, extractos medicinales y comestibles, y condimentos sólidos. En cuanto a materias primas cosméticas, el negocio de materias primas cosméticas abarca múltiples campos, principalmente incluyendo la ectoína, el poliglutamato sódico, el ácido boxílico y el filtrado de fermentación producido por la tecnología de fermentación de biología sintética. Materias primas especiales como el extracto de Centella asiática y Mariposa Mingyan extraídas mediante el proceso de "fabricación inteligente de medicina tradicional"; Además, también se centra en la investigación y desarrollo innovadores del colágeno recombinante en la era del "núcleo de colágeno". Y ingredientes activos funcionales como el VC etil éter y el ácido tranexámico, etc.

Shandong Freda Biotechnology Co., Ltd. se estableció en 2008 y pertenece a Lushang Freda Pharmaceutical Co.,Ltd.. Ha establecido una base de producción moderna en la Zona de Desarrollo Económico de Linshu, provincia de Shandong, que cubre un área de 218 mu. La empresa ha sido reconocida como el Centro de Investigación de Ingeniería de Conservantes Biológicos de la Provincia de Shandong, el Centro de Investigación de Tecnología de Ingeniería de Humectantes Biológicos de la Provincia de Shandong, el Centro Tecnológico Empresarial de la Provincia de Shandong, la Base de Práctica de Innovación Postdoctoral de la Provincia de Shandong, el Centro de Investigación y Desarrollo de Tecnología de Una Empresa Una Tecnología de la Provincia de Shandong y la Empresa Gacela de la Provincia de Shandong, etc. La empresa se adhiere a la calidad del producto como su núcleo y actualmente ha obtenido certificaciones como ISO9001, ISO22000, FDA, BRC, KOSHER, HALAL y COSMOS.