Descripción del Producto
N.º CAS: 7681-93-8
La natamicina (E235) es un compuesto antifúngico producido por la fermentación de Streptomyces. Además de inhibir el crecimiento de diversos mohos y levaduras, también puede reducir la producción de micotoxinas. Como conservante alimentario, se utiliza habitualmente en quesos, pasteles y otros alimentos.
Características
Inhibe eficazmente levaduras y mohos, la concentración inhibitoria mínima suele ser de 1 a 10 mg/kg.
Alta seguridad con poca dosis
Se aplica sobre la superficie del alimento mediante pulverización o remojo.
Aplicable a un amplio rango de pH, eficaz a pH 3-9.
Solicitud
La natamicina es difícil de disolver en agua, por lo que generalmente se utiliza en suspensión. Podemos rociar la superficie de los alimentos con una suspensión de alcohol al 0,1 % o remojarlos en una suspensión de agua al 0,1 %.
Calidad
La calidad de nuestra natamicina cumple con la norma nacional GB25532 y la del JECFA. Implementamos un estricto control de calidad en el proceso de producción y nuestra empresa cuenta con las certificaciones ISO9001, ISO22000, Halal y Kosher.
Paquete
500 g/botella, 10 kg/caja, 25 kg/barril o personalizar
Almacenamiento y vida útil
Conservar en un lugar fresco y seco, en envases cerrados y alejado de la luz solar directa.
Vida útil: 24 meses.
Perfil de la empresa
Shandong Freda Biotechnology Co., Ltd. toma las materias primas de fermentación de biología sintética como su dirección de industrialización, y sus productos se aplican en múltiples campos, como cosméticos, alimentos, productos de salud y medicamentos.
En cuanto a materias primas alimentarias, se centra principalmente en la investigación, el desarrollo, la producción y la venta de aditivos alimentarios como natamicina, lactina de estreptococo, ε-polilisina y su clorhidrato, aditivos alimentarios compuestos y materias primas alimentarias funcionales como el ácido γ-aminobutírico, extractos medicinales y comestibles, y condimentos sólidos. En cuanto a materias primas cosméticas, el negocio abarca múltiples campos, incluyendo principalmente ectoína, glutamato polisódico, ácido boxílico y filtrado de fermentación producido mediante tecnología de fermentación de biología sintética. Materias primas especiales como Centella asiática y extracto de mariposa Mingyan, extraídos mediante el proceso de "fabricación inteligente de la medicina tradicional china". Además, se centra en la investigación y el desarrollo innovadores de colágeno recombinante en la era del "núcleo de colágeno". También se centra en ingredientes activos funcionales como el éter etílico VC y el ácido tranexámico.
Shandong Freda Biotechnology Co., Ltd. se estableció en 2008 y pertenece a Lushang Freda Pharmaceutical Co., Ltd. Ha establecido una moderna base de producción en la Zona de Desarrollo Económico de Linshu, Provincia de Shandong, que abarca un área de 218 mu. La compañía ha sido reconocida como el Centro Provincial de Investigación de Ingeniería de Conservantes Biológicos de Shandong, el Centro Provincial de Investigación de Tecnología de Ingeniería de Humectantes Biológicos de Shandong, el Centro Provincial de Tecnología Empresarial de Shandong, la Base Provincial de Práctica de Innovación Postdoctoral de Shandong, el Centro Provincial de Investigación y Desarrollo de Tecnología One Enterprise One de Shandong, la Empresa Nacional de Ventaja de Propiedad Intelectual y la Empresa Provincial Gazelle de Shandong, etc. La compañía se adhiere a la calidad del producto como su núcleo y actualmente ha pasado certificaciones como ISO9001, ISO22000, FDA, BRC, KOSHER, HALAL y COSMOS.
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