Nisina
Nisina

Descripción del Producto


CAS No.:1414-45-5

La Nisina (E234) es un péptido antimicrobiano producido por fermentación microbiana. Puede inhibir eficazmente la reproducción de bacterias Gram positivas y exclusivamente inhibir Bacillus resistentes al calor y esporas. Como conservante alimentario, se usa habitualmente en productos cárnicos, bebidas lácteas y otros campos.

 

Características


Fuerte inhibidor de bacterias Gram positivas, puede inhibir eficazmente bacterias esporuladas y sus esporas.

Alta seguridad, puede ser descompuesta en diversos aminoácidos por enzimas digestivas humanas.

Buena estabilidad, en condiciones ácidas, tiene una notable resistencia a la temperatura y presión.

Buena solubilidad en agua, puede disolverse fácilmente en agua fría.

 

Aplicación


Preparar una solución al 5% con agua destilada. (se disuelve mejor en solución de ácido cítrico con pH de 4). Agitar y disolver, luego añadir a los alimentos y mezclar bien. Este producto puede usarse junto con otros conservantes.

 

Calidad


Nuestra Nisina cumple con el estándar nacional GB 1886.231 y JECFA. Se implementa un estricto control de calidad en el proceso de producción y nuestra empresa ha obtenido las certificaciones ISO9001, ISO22000, Halal y Kosher.

 

Envase

500g/botella, 10kg/cartón, 25kg/barril o personalizado

 

Almacenamiento y vida útil

Conservar en condiciones frescas y secas en envases cerrados, lejos de la luz solar directa.

Vida útil: 24 meses.


Perfil de la Empresa


Shandong Freda Biotechnology Co., Ltd. tiene como dirección de industrialización materias primas de fermentación de biología sintética, y sus productos se aplican en múltiples campos como cosméticos, alimentos, productos de salud y medicamentos.


En cuanto a materias primas alimentarias, se dedica principalmente a la investigación, desarrollo, producción y venta de aditivos alimentarios como la natamicina, la lactina estreptocócica, la ε-polisina y su hidrocloruro, aditivos alimentarios compuestos y materias primas alimentarias funcionales como el ácido γ-aminobutírico, extractos medicinales y comestibles, y condimentos sólidos. En cuanto a materias primas cosméticas, el negocio abarca múltiples campos, principalmente incluyendo ectoína, poliglutamato sódico, ácido boxílico y filtrado de fermentación producido por tecnología de fermentación de biología sintética. Materias primas especiales como extracto de Centella asiática y mariposa Mingyan extraídas mediante el proceso de "fabricación inteligente de medicina tradicional china"; Además, también se centra en la investigación y desarrollo innovador de colágeno recombinante en la era del "núcleo de colágeno". Y ingredientes activos funcionales como éter etílico de VC y ácido tranexámico, etc.


Shandong Freda Biotechnology Co., Ltd. se estableció en 2008 y pertenece a Lushang Freda Pharmaceutical Co.,Ltd.. Ha establecido una base de producción moderna en la Zona de Desarrollo Económico de Linshu, provincia de Shandong, con una superficie de 218 mu. La empresa ha sido reconocida como el Centro de Investigación de Ingeniería Provincial de Shandong para Conservantes Biológicos, el Centro de Investigación de Tecnología de Ingeniería Provincial de Shandong para Humectantes Biológicos, el Centro de Tecnología Empresarial Provincial de Shandong, la Base de Práctica de Innovación Postdoctoral Provincial de Shandong, el Centro de Investigación y Desarrollo de Tecnología de Una Empresa Una Tecnología Provincial de Shandong, y la empresa Gazelle Provincial de Shandong, etc. La empresa se adhiere a la calidad del producto como su núcleo y actualmente ha obtenido certificaciones como ISO9001, ISO22000, FDA, BRC, KOSHER, HALAL y COSMOS.




 

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